小型巴氏殺菌機,也叫巴氏殺菌槽,適用于產品種類多,產量小的食品加工廠、門店使用,可殺菌的產品有:腌漬菜、低溫肉制品、豆制品、奶制品、本設備操作簡單,水果罐頭巴氏殺菌機,自動殺菌,溫控和時空都可自由調節,水果罐頭巴氏殺菌機使用,出料方式有自動翻筐出料和手動出料兩種,設備大小按生產需求定制,實用性更強。
設備304不銹鋼材質,一年質保,終生售后
諸城市森岳機械有限公司
地 址:中國 山東 諸城市 龍都街道工業園
巴氏殺菌是一種利用較低的溫度既可干掉病原菌又能維持食品中營養物質風味不會改變的殺菌法,適用于低溫殺菌產品的殺菌,殺菌后的食品能維持食品中營養物質風味不會改變,維持原來質量,保存期延長,便于儲存或運輸。例如醬菜、低溫肉制品、豆制品、奶制品、果汁飲料以及灌裝食品的二次滅菌。
我公司是生產食品巴氏殺菌機的廠家,水果罐頭巴氏殺菌機價格,巴氏殺菌設備可根據客戶的需求定制,我們需要了解客戶是殺菌什么產品?產量多大?工藝要求是什么?因為每種產品需要的殺菌設備配置是不一樣的,客戶的要求越多,設備的實用性就越強。如果您有需要,請聯系我們!期待您的合作!
巴氏殺菌機是一種低溫殺菌處理設備,低溫殺菌是對食品中存在的微生物進行部分殺菌的加熱方法,巴氏殺菌是指溫度比較低的熱處理方式,一般在低于水沸點溫度下進行,既可以避免過熱而造成的口味損失,又可以殺掉對人體有害的病菌。
水浴式巴氏殺菌機,主要用于真空軟包裝食品的殺菌工作,如果汁飲料、果凍、豆干、雞爪等適用低溫殺菌的食品,殺菌介質為水,真空包裝好的產品被輸送至調好溫度的熱水中進行殺菌處理,水溫按工藝要求自由控制,水果罐頭巴氏殺菌機用途,輸送電機變頻控制,速度可調,殺菌后的產品輸送至冷卻段進行冷卻處理,殺菌完成。
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